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供應鏈中庫存管理的問題
在供應鏈上,從供應商、制造商、批發(fā)商到零售商,每個環(huán)節(jié)都存在庫存。從庫存的功能可知,庫存是用于應付各種各樣的不確定性,如需求變化、定貨提前期、貨物運輸情況,生產時間等,為了保證供應鏈的正常運行,必須保有一定數量的庫存。庫存管理的目的在于:使庫存經常處于合理水平,防止超儲積壓或不足,滿足生產與手機進銷存管理系統(tǒng)的需要,減少資金占用,使庫存總成本最低,以提高企業(yè)競爭力。
一、牛鞭效應———供應鏈上庫存管理的新問題
在供應鏈的運作過程中,發(fā)現(xiàn)有些商品的顧客需求較穩(wěn)定,變動不大,但是上游供應商往往比下游供應商維持更高的庫存水平。這種現(xiàn)象是由寶潔公司在調查其產品“尿不濕”的定貨情況時發(fā)現(xiàn)的。該產品的零售數量較穩(wěn)定,波動不大,而分銷商向寶潔公司定貨時,其定單的波動程度比零售數量的波動要大得多,寶潔公司向其供應商定貨時,定單的變化量更大了。這種越往供應鏈上游走,需求波動程度越大的現(xiàn)象,稱為“牛鞭效應”(the Bullwhip Effect)。
一般情況下,零售商按照自己對顧客需求的預測向批發(fā)商訂貨,由于存在訂貨提前期,零售商在考慮平均需求的基礎上,增加了一個安全庫存,這樣使得零售商定單的變動性比顧客需求的變動性要大。批發(fā)商接到零售商定單再向制造商訂貨,如果批發(fā)商不能獲知顧客需求的實際數據,它只能利用零售商已發(fā)出的訂單進行預測,這樣批發(fā)商在零售商平均訂貨量的基礎上,又增加了一個風險庫存,由于零售商定單的變動明顯大于顧客需求變動,為了滿足與零售商同樣的服務水平,批發(fā)商被迫持有比零售商更多的安全庫存。以此類推,到制造商或供應商處波動幅度就越來越大。雖然最終產品的顧客需求較穩(wěn)定,但是,零售商、批發(fā)商、制造商、供應商的定購量變動性卻越來越大,造成過大的庫存,增加了供應鏈的庫存成本、使供應與需求很難匹配,沒有實現(xiàn)供應鏈管理降低庫存的目標。

“牛鞭效應”是供應鏈下庫存管理的特點,采用傳統(tǒng)的庫存管理方法也不能很好地解決這一問題,只有采用創(chuàng)新的供應鏈庫存管理辦法才能解決??梢酝ㄟ^以下四個措施來減少牛鞭效應:
( 1)實現(xiàn)信息共享。由于牛鞭效應主要是供應鏈各階段按定單而不是按顧客需求進行預測造成的,而供應鏈的唯一需求是滿足最終客戶的需求,如果零售商與其他供應鏈成員共享POS數據,就能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應。因此,在供應鏈上實行手機進銷存管理系統(tǒng)時點數據 (POS)信息共享,使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行更加準確的預測,從而減少需求預測變動性,減少牛鞭效應。同時,實行共同預測和共同計劃,保證供應鏈各階段的協(xié)調;從供應鏈整體出發(fā),設計零售商的庫存補充控制策略,由于零售商與最終顧客的購買有關,關鍵在于補充零售商的庫存,常用VMI策略和連續(xù)補充策略。
( 2)改善操作作業(yè)。改善操作作業(yè),縮短提前期和減少定購批量來減少牛鞭效應。通過實行牛模和其他先進的通信技術縮短定單處理和信息傳輸的信息提前期,通過直接轉運縮短運輸提前期,通過柔性制造縮短制造提前期,通過實行事先送貨預告 (Advance shipment notice縮寫ASN)縮短定貨提前期。提前期縮短了,需求的變動性相對減少了。要減少定購批量就要減少與固定定購費用有關的運輸、定購、驗收的費用,利用電子定貨系統(tǒng) (CAD) 和EDI減少定購費用,定購批量減少可以降低供應鏈上相鄰兩階段積累起來的變動量,從而減少牛鞭效應。
( 3)穩(wěn)定價格。制定相應的價格策略,鼓勵零售商進行小批量定購并減少提前購買行為以減少牛鞭效應。如,把基于批量的折扣策略改為基于總量的折扣策略,即在一特定時期內 (如一年內 ),按總的采購量來制定折扣政策,它可以使得每次的批量減少;實行天天平價政策和限制促銷時采購量等方法,使價格穩(wěn)定,減少預先購買行動,從而減少牛鞭效應。
( 4)建立戰(zhàn)略伙伴關系和信任。通過建立戰(zhàn)略伙伴關系,建立相互信任,實現(xiàn)信息共享,使供應鏈上的每個階段供應與需求都能很好地匹配,降低交易成本。例如,供應商如果信任零售商的定單和預測信息,他就可以省去預測環(huán)節(jié),類似地,如果零售商信任供應商的質量和配送,他就可以減少收貨物時的計數和檢查環(huán)節(jié)。一般來說,供應鏈上各階段的信任和良好關系可以減少重復努力,降低交易成本,導致減少牛鞭效應。Wal-Mart和P&G的戰(zhàn)略伙伴關系使雙方都獲得良好的效益并減少了牛鞭效應。
二、供應鏈下庫存管理的方法
供應鏈中的不同成員存在著不同的相互沖突的目標,當系統(tǒng)沒有協(xié)調時,供應鏈各成員自身優(yōu)化而行動,結果只是局部最優(yōu),這導致重復建立庫存,無法達到供應鏈整體的最優(yōu)。為了實現(xiàn)全局最優(yōu),供應鏈成員應該認識到什么是對整個系統(tǒng)最優(yōu),為協(xié)調供應鏈各成員的行為,必須獲得信息,而獲得信息最有效的方式就是建立利益共享風險共擔的戰(zhàn)略聯(lián)盟。這種雙贏的伙伴關系,為供應鏈的庫存管理提供了突破傳統(tǒng)的管理方法。下面介紹三種供應鏈庫存管理方法。
1.供應商管理庫存
供應商管理庫存 (Vendor Managed Inventory,簡稱VMI)系統(tǒng),有時也稱為“供應商補充庫存系統(tǒng)”,是指供應商在用戶的允許下,管理用戶的庫存,由供應商決定每一種產品的庫存水平和維持這些庫存水平的策略。在采用VMI情況下,雖然零售商的商品庫存決策主導權由供應商把握,但是,在店鋪的空間安排,商品貨架布置等店鋪空間管理決策方面仍然由零售商主導。VMI是建立在零售商———供應商伙伴關系基礎上的供應鏈庫存管理方法,它突破了傳統(tǒng)的“庫存是由庫存擁有者管理”的模式,不僅可以降低供應鏈的庫存水平,降低成本,還能為用戶提供更高水平的服務,加速資金和物資周轉,使供需雙方能共享利益,實現(xiàn)雙贏。VMI的特點是:
一方面信息共享,零售商幫助供應商更有效地做出計劃,供應商從零售商處獲得手機進銷存管理系統(tǒng)點數據并使用該數據來協(xié)調其生產、庫存活動與及零售商的實際手機進銷存管理系統(tǒng)活動;
另一方面供應商完全管理和擁有庫存,直到零售商將其售出為止,但是零售商對庫存有看管義務,并對庫存物品的損傷或損壞負責。實施VMI有很多優(yōu)點。首先,供應商擁有庫,對于零售商來說,可以省去多余的定貨部門,使人工任務自動化,可以從過程中去除不必要的控制步驟,使庫存成本更低,服務水平更高其次,供應商擁有庫存,供應商會對庫存考慮更多,并盡可能進行更為有效的管理,通過協(xié)調對多個零售生產與配送,進一步降低總成本。
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